バレンタイン・ホワイトデー

バレンタインにオーブンなしで手作りできる簡単なお菓子レシピ5選

投稿日:2016年1月8日 更新日:

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バレンタインお菓子手作りしようと思うんだけど…

  • オーブンなし簡単にできるお菓子はない?
  • 作り方も知りたいな

もうすぐバレンタイン。大好きな彼やお友達に、今年は手作りのお菓子をプレゼントしたい!でも実際お菓子作りはとっても苦手…

今回はそんなあなたでもとっても簡単にできる、オーブンなしのお菓子とレシピをご紹介します。

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バレンタインはぜひオーブンなしのお菓子を!

バレンタインにお菓子を手作りしたいけどあんまりお菓子作りが得意じゃない…そんなときには次の道具を使ってオーブンなしの手作りお菓子を作っちゃいましょう!

ご紹介するお菓子で使う調理器具は

  • 電子レンジ
  • 炊飯器
  • フライパン

この3つです。慣れない方にとって「お菓子作り」というと「面倒」とか「難しそう」とかいうイメージがあると思いますが、今回はとても身近でよく使う、これらの器具を使って手作りしていきます。

バレンタインの手作りはとにかく簡単に!

バレンタインは年に1回だけ。とは言っても、買うのと違って手作りは手間がかかるものです。そのため、手順はとにかく簡単なものを集めましたので、参考になさってくださいね。※最下部にレシピがあります

  • 炊飯器でガトーショコラ
  • フライパンでクッキー
  • 電子レンジでふわふわチョコケーキ
  • 冷やし固めて生チョコ
  • 冷やし固めてチョコレートバー
さっそく作り方を見ていきましょう。

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バレンタインにぴったりなオーブンなしのお菓子

バレンタインにぴったりなオーブンなしで作れるお菓子のレシピをご紹介します。

※加熱時間などはすべて目安ですので、お使いの器具によって様子を見ながら作ってくださいね。

おすすめレシピ5選

★炊飯器で簡単ガトーショコラ

材料

  • チョコレート300g
  • 卵4つ
  • サラダ油大さじ1
  • 薄力粉大さじ2

作り方

  1. チョコを荒く刻み、耐熱容器に入れて500wのレンジで2分
    (チョコの形が残っていても混ぜれば余熱で溶けます)
  2. 卵を卵白と卵黄に分けて卵黄を溶かし、溶かしたチョコレートを混ぜます。
  3. しっかり混ざったら薄力粉を入れ、粉がなくなるまでしっかり混ぜます
  4. 卵白をしっかり泡立ててメレンゲを作ります。
  5. 3にまず少量のメレンゲを入れてよく混ぜたら、メレンゲを2回に分けて加え、さっくり混ぜ合わせます。(メレンゲの白い色が多少残っていても大丈夫なので、ふんわり混ぜてください)
  6. 焼けた後に外しやすくするため、炊飯器の内側にサラダ油を塗り、生地を流しいれます。
  7. 炊飯器のスイッチを入れます
  8. 焼けたらガトーショコラを釜ごと取り出し、粗熱を取ります(すぐに取り出そうとすると崩れてしまいますので注意です)
  9. 好きな大きさに切り分けて出来上がり

★フライパンで簡単クッキー

材料

  • 卵1個
  • 砂糖70g
  • バター70g
  • 薄力粉200g
  • ココア20g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 粉砂糖orグラニュー糖適量

作り方

  1. ボウルに卵を溶かして砂糖を入れ、よく混ぜる
  2. 次にバターを加えてよく混ぜる
  3. 2に薄力粉とココア、ベーキングパウダーをふるって入れゴムベラでよく混ぜる
  4. ひとまとまりになったらラップに包んで棒状にする
  5. 冷蔵庫で30分ほど寝かせる
  6. 厚さ5㎜位の輪切りにしてフライパンにのせ、弱火にかけたらフタをして7~8分ほど焼く
  7. 焼き目がついたら裏返してさらに4~5分焼いて出来上がり

★電子レンジでふわふわチョコケーキ

材料

  • 板チョコ2枚100g
  • 卵2個
  • ホットケーキミックス50g
  • 牛乳大さじ60ml

作り方

  1. チョコを荒く刻み、耐熱容器に入れて500wのレンジで2分
    (チョコの形が残っていても混ぜれば余熱で溶けます)
  2. 1に卵黄とホットケーキミックスを入れてよく混ぜます
  3. 卵白をよく混ぜてメレンゲを作ります。
  4. メレンゲを2回に分けて加え、ふんわりと混ぜ合わせます。(メレンゲの白い色が多少残っていても大丈夫です)
  5. カップケーキ型に生地を流し込み、ラップをかけて300wで4~5分加熱して出来上がり

★冷やし固めて生チョコ

材料

  • 板チョコ200g
  • 生クリーム100ml
  • ココアパウダー適量

作り方

  1. チョコを荒く刻み、耐熱容器に入れて500wのレンジで2分加熱しチョコレートを溶かす
  2. 生クリームは弱火にかけ、ゆげが出るくらいまであたためる
  3. 1と2を泡だて器でよく混ぜる
  4. 型に3を流しいれ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める
  5. 生チョコが固まったらココアパウダーを振りかけて出来上がり

★冷やし固めて簡単チョコレートバー

材料

  • 板チョコ2枚
  • コーンフレーク100g

作り方

  1. 板チョコ2枚を細かく刻み、電子レンジ500wで約1分加熱します
  2. 溶かしたチョコにコーンフレークを入れてまぜ、タッパーなどの型に入れます
  3. そのまま1時間ほど冷蔵庫で冷やし固めます
  4. 食べやすい大きさに切り分けて出来上がり

※コーンフレークの他にもナッツやレーズンなどを入れても美味しいですよ♪

まとめ

今回は5つのオーブンなしレシピをご紹介してきました。お菓子作りが苦手なかたでも簡単にできるレシピばかりですので、ぜひ彼氏やご家族、お友達などに作ってみてくださいね。きっと喜んでくれますよ^^

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